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Aufgrund zahlreicher Anfragen haben wir nun auch die ganze Minze mit in unser Standardsortiment aufgenommen. Dieses süße, milde, ganze Blatt, das den beliebten Minzgeschmack so wunderbar einzigartig in der Tasse entfaltet, zaubert jedem Minze-Liebhaber ein Lächeln ins Gesicht. Halten Sie inne, schließen Sie die Augen und genießen Sie diese crispe Bergfrische mit ihrem einzigartigen Aroma das ganze Jahr über..
Der Zitronenstrauch, auch Zitronenduftstrauch oder Verveine genannt mit seinen Ursprung in Südamerika, hat längst Europa erobert. Die ganzen, gerollten Blätter unserer wunderschönen, portugiesischen Bioqualität sind nicht nur eine Augenweide. Die hocharomatischen, erfrischenden Zitrusnoten, die sich entfalten, sind sowohl warm als auch auf Eis gekühlt ein Genuss zu jeder Tageszeit.
Tulsi, auch unter den Namen „Indisches Basilikum“ und „Heiliges Basilikum“ bekannt, erlebt ein neues Hoch. Im Hinduismus spielt Tulsi eine tragende Rolle: Es repräsentiert Göttliche Gegenwart und somit auch Schutz und Segen. Auch in der Ayurvedischen Küche wird das wohlschmeckende, süß und zugleich leicht-würzige Kraut gerne als Tee gereicht.
Stetig zunehmender Beliebtheit erfreuen sich die Zitronenverbenenblätter (auch als Verbene bekannt) aus der Familie der Eisenkrautgewächse. Mit ihrer frischen und leicht herben Zitronennote ist die Zitronenverbene sowohl heiß als auch kalt ein Genuss..
Der Salbei ist ein Halbstrauch, der eine Höhe von bis zu 70 cm erreichen kann. Die an den hölzernen Ästen wachsenden, länglichen flaumigen Blätter, die so köstlich würzig-aromatisch duften, haben eine olivgrün-graue Farbe. Im Geschmack gibt die Pflanze ihr typisches, leicht bitteres Aroma frei. Der Salbei als Gewürzpflanze hat seinen allgemeinen Ursprung im Mittelmeergebiet, besonders aber im Adria-Raum. Heutzutage wird die Pflanze auch in anderen europäischen Ländern kultiviert. Der geschnittene Salbei sollte in dunklen und dicht schließenden Gefäßen aufbewahrt werden. Das Gefäß sollte aufgrund der ätherischen Öle des Salbeis nicht aus Kunststoff bestehen..
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