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Caffè Creme
(Schümli) bezeichnet eine aus
der Schweiz stammende besondere Zubereitung, die als Alternative zum
Espresso einen dem traditionellen Filterkaffee vergleichbaren Genuss
bietet. Die ausgewogene Schümli-Mischung besteht aus erlesenen
kolumbianischen, brasilianischen und afrikanischen Rohkaffees, die sich
für die besondere Zubereitung in der Espresso-Siebträgermaschine eignen.
Charakter und Geschmack:
Wer liebt ihn nicht, den Caffè Crème (Schümli)?
Er bezeichnet eine aus der Schweiz stammende besondere Zubereitung und
wird als milde Alternative zum Espresso geschätzt. Traditionell in der Siebträgermaschine zubereitet, erhält er zusätzlich die berühmte Crema, die hervorragend mit der milden Würze harmoniert.