Caffè Creme

(Schümli) bezeichnet eine aus der Schweiz stammende besondere Zubereitung, die als Alternative zum Espresso einen dem traditionellen Filterkaffee vergleichbaren Genuss bietet. Die ausgewogene Schümli-Mischung besteht aus erlesenen kolumbianischen, brasilianischen und afrikanischen Rohkaffees, die sich für die besondere Zubereitung in der Espresso-Siebträgermaschine eignen.

 


Charakter und Geschmack:

Wer liebt ihn nicht, den Caffè Crème (Schümli)?

Er bezeichnet eine aus der Schweiz stammende besondere Zubereitung und wird als milde Alternative zum Espresso geschätzt. Traditionell in der Siebträgermaschine zubereitet, erhält er zusätzlich die berühmte Crema, die hervorragend mit der milden Würze harmoniert.


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