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A
Unter anderem wird im folgenden auch der Nordindische Destrikt Assam beschrieben. Assam ist das größte zusammenhängende Teeanbaugebiet der
Welt. Assamtee ist allgemein schwer und würzig, dunkel in der Tasse. Er
ist Hauptbestandteil der klassischen englischen und ostfriesischen
Mischungen, die auf hartes Wasser abgestellt sind und mit Milch und
Zucker konsumiert werden. Weitere Informationen finden Sie unter Assam.